メニュー

食材
十和田短角牛

大間のマグロ

幸神めぬけ

松茸

豆腐

地元八戸市の豆腐店「櫻家」のこだわり豆腐。　千陽の料理にたびたび登場します。


稲庭うどん

鍋料理などの〆に使う稲庭うどん


コシアブラ

たらの芽

えびす浜産ヒラガニ

幻のマツカワガレイ

山ウド

生白牡丹海老

天然トラフグ

鮟肝

アワビ

青森産アマダイ

いわしの一夜干し

カニ

トキシラズ

金目サガ

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